• Meister – Qualität aus Tradition
  • ÜBER MEISTER
    • QUALITÄT
    • HISTORIE
    • WARENEINGANG
    • MITARBEITER
    • KARRIERE
    • PHILOSOPHIE
  • HERSTELLUNG
    • HANDWERK
    • TRADITION
    • HYGIENE
    • QUALITÄTSSICHERUNG
  • REZEPTE
  • ZUSAMMEN MEHR ERREICHEN
  • Datenschutzerklärung
  • Impressum
  • Kontakt
Meister - Qualität aus Tradition
  • HOME
  • ÜBER MEISTER
    • ZUSAMMEN MEHR ERREICHEN
    • QUALITÄT
    • HISTORIE
    • WARENEINGANG
    • MITARBEITER
    • KARRIERE
    • PHILOSOPHIE
  • HERSTELLUNG
    • HANDWERK
    • TRADITION
    • HYGIENE
    • QUALITÄTSSICHERUNG
  • REZEPTE
WIENER IM TEIGMANTEL

WIENER IM TEIGMANTEL

ZUBEREITUNG: Das Mehl in eine Schüssel geben und in der Mitte eine Mulde machen. Die Hefe in ein Schälchen geben,...

RETTICH-WEISSWURST-SALAT

RETTICH-WEISSWURST-SALAT

ZUBEREITUNG: Den Rettich vom Grün befreien, putzen, waschen und längs in dünne Scheiben schneiden. Mit Salz bestreuen und 15 Minuten...

FRUCHTIGE CURRYWURST-SAUCE

FRUCHTIGE CURRYWURST-SAUCE

ZUBEREITUNG: Die Schalotten und den Knoblauch in feine Würfel schneiden. Die Paprika grob würfeln. Öl in einem Topf erhitzen. Die...

KASSELER SCHWEINERÜCKEN MIT PAPRIKAKRAUT UND TAGLIATELLE

KASSELER SCHWEINERÜCKEN MIT PAPRIKAKRAUT UND TAGLIATELLE

ZUBEREITUNG: Den Lauch putzen und in Scheiben schneiden. Das restliche Gemüse schälen und klein würfeln. In einem Bräter das Öl...

GEGRILLTE SCHWEINEHALSSTEAKS MIT MELONE

GEGRILLTE SCHWEINEHALSSTEAKS MIT MELONE

ZUBEREITUNG: Zwiebel und Knoblauch schälen, Zwiebel fein würfeln, Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Chili längs halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände...

GRILLBRATWÜRSTCHEN MIT NUDELSALAT

GRILLBRATWÜRSTCHEN MIT NUDELSALAT

ZUBEREITUNG: Die Nudeln in kochendem, gesalzenem Wasser al dente kochen, abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Ananasfruchtfleisch in kleine...

SPARGEL-TSATSIKI MIT FETA

SPARGEL-TSATSIKI MIT FETA

ZUBEREITUNG: Vom grünen Spargel die Stielenden abschneiden und nur das untere Drittel der Stangen dünn schälen. Wasser, Salz, Butter und...

SCHWÄBISCHE LINSEN MIT WIENER/SAITENWURST

SCHWÄBISCHE LINSEN MIT WIENER/SAITENWURST

ZUBEREITUNG: Zwiebeln, Lauch, Karotten und Knollensellerie schälen, bzw. putzen. Zwiebeln fein hacken. Lauch in feine Ringe, Karotten und Knollensellerie in...

STEAKS MIT ASIATISCHEM NUDELSALAT

STEAKS MIT ASIATISCHEM NUDELSALAT

ZUBEREITUNG: Für den Nudelsalat die Nudeln nach Packungsaufschrift in gesalzenem Wasser kochen, abgießen, kalt abschrecken, gut abtropfen lassen, in eine...

STEAKS MIT SPARGELSPIESSEN UND PAPRIKA-SCHMAND

STEAKS MIT SPARGELSPIESSEN UND PAPRIKA-SCHMAND

ZUBEREITUNG: Für die Spargelspieße vom Spargel das untere Ende abschneiden und die Stangen mit einem Sparschäler von oben nach unten...

  • 1
  • 2
  • 3

© Copyright 2023 Meister feines Fleisch – feine Wurst GmbH

  • Impressum
  • Datenschutzerklärung
  • Kontakt