Zutaten
Schweinefleisch 95 %, Gewürzlake [Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Würze, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit], Buchenholzrauch.
Nährwerte
Nährwerte (Durchschnittlich / 100g):
| Brennwert |
668 / 160 kJ / kcal
|
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
10 g 3 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
< 1 g < 1 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 3 g |
