Zutaten
Schweinefleisch 67 %, Speck, Schweineschwarten, Schweineblut, Schweineleber, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (enthält Senf, Sellerie), Würze, Kräuter, Gewürzextrakte, Dextrose, Glucosesirup, Säureregulatoren: Natriumacetat, Natriumtartrat, Calciumlactat, Natriumcitrat; Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit.
Nährwerte
Nährwerte (Durchschnittlich / 100g):
| Brennwert |
838 / 201 kJ / kcal
|
| Fett davon gesättigte Fettsäuren |
13 g 11 g |
| Kohlenhydrate davon Zucker |
1 g < 1 g |
| Eiweiß | 20 g |
| Salz | 3 g |
