Schäufele

Schäufele

aus der Schweineschulter und gepökelt ohne Knochen. Erhältlich als ca. 2,7kg oder 1,4kg Stück.

Zutaten

Schweinefleisch 93 %, Gewürzlake [Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Würze, Glucosesirup, Gewürzextrakte, Stabilisatoren: Diphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Buchenholzrauch.

Nährwerte

Nährwerte (Durchschnittlich / 100g):

Brennwert
656 / 157 kJ / kcal
Fett
9 g
davon gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
1 g
davon Zucker
1 g
Eiweiß
18 g
Salz
3 g